有機質肥料WEB資料館

1-16　有機質肥料の肥効と施用法

本項では、有機質肥料の無機化特性からみた肥効と発芽･活着阻害作用等の面から有機質肥料の使い方について考察してみたいと思います。
作物生育は土壌中無機窒素量によって決まる(無機栄養説)と仮定すれば、有機質肥料は無機肥料に比べ肥効(窒素の吸収･利用率)は低いと言えます。有機質肥料の収量は、無機肥料に及ばないとされています。特に冬作ではその影響が大きいと考えられます。無機肥料に比べて少し多めに施す、有機と無機の併用を考えることも必要でしょう。寒冷地水稲の元肥全層施肥では2割程度の増施が必要だと言います(樋口太重博士私信)。また、葭田隆治博士はスターターとしての無機肥料の必要性を説いています。無機化特性の異なる有機質肥料の併用も効果的です。「有機入り化成肥料」の利用は、簡便で理にかなった方法と言えます。塩類集積を起こしやすいハウス栽培では、肥効の弱い有機質肥料の方が安全で、化成肥料より増収する例もありました⁷⁰⁾。しかし、郡司掛ら(図19-1) ⁸⁸⁾によれば、有機質肥料からの初期無機窒素供給量は果菜類による養分吸収量よりかなり多くなっています。有機質肥料区の、特に初期生育や収量を窒素無機化特性だけでは説明できません。油かす類の多肥は亜硝酸ガス障害の危険、施用直後の発芽阻害･活着阻害があります。播種･植え付けの2週間前に土壌とよく混和することも重要です。